骨質(zhì)疏松者吃什么好？骨質(zhì)疏松飲食禁忌！

來源：品源醫(yī)療時間：2019-8-14瀏覽：2911

骨質(zhì)疏松癥在生活中并不少見，尤其是老年人，發(fā)生骨質(zhì)疏松的幾率更高，它是由多種原因引起的一組骨病，可出現(xiàn)骨組織減少，同時會出現(xiàn)骨骼痛、易骨折，對于骨質(zhì)疏松者，平時一定要注意做好護理工作，下面一起來看看骨質(zhì)疏松在飲食方面的注意事項。

對于老年人來說，出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的一大部分原因是由于年齡的增加所造成的，而鈣的攝入不足與骨質(zhì)疏松的關(guān)系密切，因此，飲食上通過多補充一些含鈣量高的食物，幫助增強機體骨密度，從而緩解骨質(zhì)疏松的狀態(tài)。

骨質(zhì)疏松者吃什么對身體好

1)宜供應充足的鈣質(zhì)。要常吃含鈣量豐富的食物，如排骨、脆骨、蝦皮、海帶、發(fā)菜、木耳、桶柑、核桃仁等;

2)宜供給足夠的蛋白質(zhì)，可選用牛奶、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆類及豆制品等;

3)宜供給充足的維生素D及C，因其在骨骼代謝上起著重要的調(diào)節(jié)作用。應多吃新鮮蔬菜，莧菜、雪里蕻、香菜、小白菜，還要多吃水果。

(4)蝦皮豆腐湯：蝦皮50克，嫩豆腐200克。

制法：蝦皮洗凈后泡發(fā);嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒，油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。功效：蝦皮每100克鈣含量高達991毫克，豆腐含鈣量也較高，常食此湯對缺鈣的骨質(zhì)疏松癥有效。

骨質(zhì)疏松飲食上注意什么

不能吃得過咸：吃鹽過多，也會增加鈣的流失，會使骨質(zhì)疏松癥癥狀加重。在實驗中發(fā)現(xiàn)，每日攝取鹽量為0.5克，尿中鈣量不變，若增加為5克，則尿中鈣量顯著增加。

不能多吃糖：多吃糖能影響鈣質(zhì)的吸收，間接地導致骨質(zhì)疏松癥。

要注意適量攝入蛋白質(zhì)，但不能過多：攝入蛋白質(zhì)過多會造成鈣的流失。根據(jù)實驗發(fā)現(xiàn)，婦女每日攝取65克蛋白質(zhì)，若增加50%，也就是每日攝取98克蛋白質(zhì)，則每日增加26克鈣的流失。

不宜喝咖啡：嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣。實驗發(fā)現(xiàn)，一組停經(jīng)婦女患有骨質(zhì)疏松者中，有31%的人每天喝4杯以上的咖啡；而另一組骨質(zhì)正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。